Hvis du er på jagt efter en anden gave til nogen speciel, hvad med et spiseligt arrangement lavet med frisk frugt? Frugtbuketter er en perfekt gave til fødselsdage og festligheder såsom Valentinsdag.
Forestil dig buket design. Du kan gøre det simpelthen ved at bruge chokolade-dækkede jordbær og komponere en smuk buket, eller du kan bruge kombinationer af forskellige frugter skåret i forskellige former til en mere kompleks buket. Tænk på temaet buket, hvilke farver du vil bruge og den størrelse, du vil gøre det.
2
Afhængigt af størrelsen og temaet i din frugtordning skal du vælge en vase eller kurv. Vask og tør denne beholder.
3
Placer blomsterskum, modelleringsdej eller endda et kålhoved på bunden af denne beholder. Hvis du bruger skum, pakk det med plastik for at undgå kontakt med mad, og dækk med et par salatblade til afslutning.
4
Når du har besluttet, hvilke frugter du skal bruge, vask dem under rindende vand og tør dem med et papirhåndklæde.
Video: Nem græsk mad på Amorgós
5
Separat spyd i forskellige størrelser for at starte din frugt arrangement. Du vil lægge stykker frugt på flere separate spyd (undtagen druer, ananas kuber og melon).
6
Lav 1cm skiver ananas, melon eller vandmelon og skar sommerfugle, hjerter eller blomster ud ved hjælp af cookie cutters.
7
Skær en melon i halvdelen og brug en ske til at fjerne frøene. Lav små melonbolde ved hjælp af en boleador til dette.
Hvis du ved, hvordan du bruger instrumenter til at lave skulpturer, kan du opnå fantastiske former med frugter.
8
Sæt nogle jordbær i din ordning. Det tilføjer altid et strejf af farve. Du kan gøre dem endnu smukkere, hvis du dækker dem med bitter chokolade. For endnu mere imponerende effekt blandes hvid chokolade med sort chokolade. Brug din fantasi.
9
Sæt stykkerne frugt på spydene. Hvis du bruger druer, skal du holde dem på pindene og dreje drue farverne til en smukkere effekt.
10
Rør spydene med frugt ind i skummet, du lægger i skålen. Placer spydene i forskellige vinkler og klipp dem om nødvendigt for at forkorte dem. Vær ikke bange for at risikere, der er ingen regler her, improvisere!
Video: Lær at spise tang og krabbe suppe på Samsø
11
Når frugtarrangementet er klar, dækkes med en klar plastik og placeres inde i køleskabet, indtil det er tid til at levere det til det specielle personale.
tips
Brug små marshmallows eller tandkød til at holde ananasblomsterne på spydene. Før du dipper en frugt ind i chokolade, skal du sørge for at den er tør. For at skjule den holder, du brugte til spydene, kan du bruge kale blade eller andre typer krøllet blade.
Æble- eller pæreskiver skal placeres i en skål med vand og citron (eller ananas), så de ikke bliver mørke.